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掌商网
中国有机葡萄酒进入法国中高档餐饮市场
www.zs91.com 来源:中国食品产业网 时间:2006-4-17
位于巴黎香榭丽舍大街左近的高级法国餐馆“拉隋特”5日晚举办盛大的品酒沙龙,向法国各界隆重推出来自中国的波龙堡有机葡萄酒。据业内人士介绍,这是打入法国市场的第一个中国独资有机葡萄酒品牌。
法国是葡萄酒王国,来自中国的葡萄酒能打进该市场自然引起各界的关注。法国波尔多葡萄酒协会副会长格扎维埃·卡罗、法国著名品酒师菲利普·加尼耶等法国葡萄酒行业重量级人物出席了该品酒沙龙,并对来自中国的葡萄酒给予了很高评价。
卡罗在品尝波龙堡葡萄酒后对参加品酒沙龙的中国驻法国大使赵进军表示,该葡萄酒口感非常好,其品质足以同一些著名的法国葡萄酒相媲美。
加尼耶则表示,由于波龙堡葡萄酒选用纯正的波尔多葡萄加以酿制,因此其色、香、味均接近法国一些大牌葡萄酒。他说,最难能可贵的是,波龙堡葡萄酒的原料是按照有机栽培模式种植出来的葡萄,完全符合法国的“生物产品”标准。
北京波龙堡葡萄酒业公司董事长唐卫星也应邀出席了品酒沙龙。他介绍说,除“拉隋特”餐馆外,波龙堡葡萄酒还进入了“蓝火车”、“夏乐小丘”等法国高档餐馆。作为中国葡萄酒生产商之一,他为此深感自豪。
业内人士指出,目前正是法国葡萄酒行业的困难时期,其葡萄酒因库存过量、国内市场供过于求而急于寻找出路。波龙堡葡萄酒在这一背景下仍顺利进入法国市场并有能力向法国葡萄酒发起挑战,说明中国葡萄酒生产水平确实已得到很大提高。
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