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www.zs91.com 来源：中国食品产业网 时间：2006-1-22
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概念营销的本质是以某种有形或无形的产品为依托，并借助现代化的传播手段，将一种新的产品概念或消费理念向消费者推广，从而引起消费者的关注与认同，并最终唤起消费者对新产品需求的一种营销手段。
葡萄酒行业的快速发展，概念营销功不可没。甚至有人认为，葡萄酒本身就是一种概念。
但先行者的成功使更多的葡萄酒企业热衷于概念炒作。“品种概念、年份概念、庄园/酒庄概念、小产区概念、树龄概念”等满天飞的种种概念数不胜数，就是葡萄酒从业人员，也未必能将各种概念一一解释明白。
泛滥的概念、庸俗化的概念营销不可避免地会对整个行业的有序发展造成影响。
粗略来看，葡萄酒企业在概念营销上还存在一些不足。
概念有差异产品没差异
概念营销的基础是产品有新的概念。概念营销只是一种推广新的产品概念与消费理念的传播手段，单纯的概念不会带来市场，产品具有可被消费者感知的差异化才是制胜的根本，否则就只是概念炒作而不是概念营销。
遗憾的是，市场上冠以各种概念的产品在消费者看来都差不多，在色泽、香气、口感等方面均没有明显的、可感知的差异，尤其是那些跟风产品，有的甚至只是换了一个标签而已。
概念没有根植于品牌概念的提出，是为了实现产品的差异化，并进一步积累品牌差异形成竞争优势。因此，概念营销必须根植于品牌个性和品牌文化，否则就可能导致消费者认知混乱。
解百纳有助于提升“百年张裕”的历史内涵，葡园A区有助于提升昌黎优质产区的地位，南王山谷则能突显烟台长城世界七大葡萄海岸之一的特色。
这些基于企业和品牌差异提出的概念，自然会受到市场的追捧。但更多的企业是无中生有、盲目跟风，一家年产销量不足万吨的企业都可以做到品种酒、年份酒、庄园酒、冰酒、树龄酒“一应俱全”。
概念营销整合不够
概念营销最主要的手段是借助于传播，对整合营销的要求更高，包括传播内容、传播工具、传播媒介等诸多因素的整合。
尽管葡萄酒行业概念盛行，但在概念营销的整合上却尚显不足，过多地依赖于打广告、喊口号，在细节处理上较为粗糙。内容上，每一家企业都会有一堆印刷精美的产品手册，但这些手册通常只是优美图案和华丽词汇的堆砌，不能准确传达产品内涵；媒体上，难得一见葡萄酒企业对产品概念有规划有系统的传播和阐释；而在终端，促销员不能准确说出解百纳的内涵，或者葡园A区为什么好。
葡萄酒企业在概念营销整合上的不到位，使得葡萄酒的概念营销不具备穿透力和号召力，也使得概念的首创者不能有效区隔其他跟风者。
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