荷兰推出降胆固醇燕麦面包-商业咨讯-掌上商务网


荷兰推出降胆固醇燕麦面包

	www.zs91.com 来源：中国食品产业网时间：2005-6-3 【收藏此页】

荷兰零售商Albert Heijn即将推出含有燕麦贝他葡聚糖成分、并具有降胆固醇功效的面包。这种面包是由瑞典燕麦纤维公司分支机构CreaNutrition开发的，他们主要生产燕麦麸质成分oatwell。该公司对不同食品样本的成分进行了13项临床试验，他们非常支持最近英国和瑞典自发倡导健康人群对降胆固醇的需求。

　　Albert Heijn公司将推出以Vitaalbrood品牌命名的面包，2003年他们还曾经推出Vitaalbrood Flora品牌的菊粉面包。据称这种面包可以降低LDL胆固醇，从而可降低心脏病的发生风险。CreaNutrition常务董事Ruedi Duess表示，最近英国的健康主张对荷兰的新产品影响重大，预计也会对今年的新产品起到重要作用。



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